Кофемашина Dr.Coffee Proxima M12 Plus

Основные характеристики

• 2 помпы и 2 алюминиевых бойлера позволяют одновременно и с высокой скоростью подавать в чашку: кофе и молоко или кофе и воду. Узел распределения пар/вода – блок клапанов.
• 3 системы водоснабжения: внутренний погружаемый контейнер – 2.0 л, внешняя емкость – бутыль (канистра), подключение к водопроводу.
• 5-ступенчатая система предварительного заваривания молотого кофе увеличивает экстракцию и придает напитку более глубокий вкус кофе и усиливает аромат.
• Возможность подключения телеметрии и платежной системы (удаленный мониторинг работы кофемашины, систем оплаты и выдачи напитков). Импорт/экспорт настроек напитков и настроек кофемашины через USB. Поддержка MDB-протокола.
• Встроенный клапан промывки молочной системы.
• Встроенный профессиональный регулируемый автоматический капучинатор.
• Демонстрация рекламных (информационных) заставок на 10.1-дюймовом сенсорном LED-дисплее в процессе приготовления напитков и в режиме ожидания.
• Интерфейс позволяет изменять места расположения иконок приготовления напитков и отключать неиспользуемые. Блокировка функции изменения параметров напитков для пользовательского меню. Кастомизация заставок в режиме ожидания.
• Контейнеры: воды – внутренний 2.0 л, зернового кофе – 1.2 кг, каплесборник – 1.5 л, кофейных отходов – 30 порций (1 порция – 10 гр).
• Корпус кофемашины выполнен из пластика и металла. Лицевая панель корпуса: зеркальный металл.
• Материал контейнеров: воды – пластик, зернового кофе – пластик, каплесборника – пластик, кофейных отходов – пластик.
• Мощность 2750-3300 Вт: зависит от активности режима энергосбережения и одновременной подачи воды и молока. Напряжение: 220-240В ~ 50/60 Гц.
• Несъемное заварочное (центральное) устройство в пластиковом корпусе. Максимальная загрузка заварочного устройства: до 16 гр. Заваривание возможно с высокой, средней или низкой экстракцией (повышение рабочего давления увеличением производительности помпы).
• Одновременная подача воды и кофе или молока и кофе.
• Подключение центрального водоснабжения: есть. Максимальное давление водопровода: 0.6-3.0 МПа (0.6-3.0 Бар). Прямой слив в канализацию (установка сливного шланга в емкость или сток): опция.
• Приготовление нажатием одной кнопки любого из 32 напитков (включая двойные): американо, горячая вода, горячее молоко, капучино, латте, лунго, макиато, молочная пена, ристретто, флэт-вайт, эспрессо.
• Решетка каплесборника: металл.
• Система предварительного заваривания молотого кофе увеличивает экстракцию и придает напитку более глубокий вкус кофе и усиливает его аромат.

Технические характеристики

• 3 системы водоснабжения: внутренний контейнер – 2.0 л, бутыль, подключение к водопроводу
• Автоприготовление 32 напитков (включая двойные): американо, горячая вода, горячее молоко, капучино, латте, лунго, макиато, молочная пена, ристретто, флэт-вайт, эспрессо
• Автопромывка кофейной и молочной систем при включении/выключении кофемашины
• Бойлеры (проточные термоблоки воды и пара): 2 шт
• Встроенная кофемолка с керамическими жерновами
• Встроенный клапан промывки молочной системы
• Герметичная крышка кофемолки (без замка)
• Горячая вода: 25 литров/час
• Дисплей: горизонтальный LED-монитор с подсветкой, диагональ 10.1"
• Заварочное устройство: несъемное
• Используемое молоко: пастеризованное
• Используемый кофе: зерновой
• Каплесборник съемный из пластика: 1.5 л
• Контейнер воды: внутренний – 2.0 л
• Контейнер зернового кофе: 1.2 кг
• Контейнер отработанного кофе: 30 порций (1 порция – 10 гр)
• Контейнер свежего молока: нет
• Корпус заварочного устройства: пластик
• Корпус кофемашины: пластик и металл
• Кофе на порцию: 7-16 гр
• Максимальное давление водопровода: 0.6-3.0 МПа (0.6-3.0 Бар)
• Настраиваемое меню: отключение неиспользуемых напитков
• Одновременная подача: вода и кофе или молоко и кофе
• Одновременное приготовление 2 порций
• Подключение платежной системы и телеметрии: опция
• Подключение центрального водоснабжения: есть
• Помпа вибрационная, 19 Бар: 2 шт
• Предварительное заваривание: 5 степеней
• Производительность в сутки: до 150 чашек
• Производительность в час: около 75 чашек
• Прямой слив в канализацию: опция
• Регулировка высоты чашки: 8.0-16.0 см
• Регулировка крепости кофе
• Регулировка объема напитка
• Регулировка плотности молочной пены
• Регулировка порции воды
• Регулировка степени помола
• Регулировка температуры напитка: 3 режима
• Регулировка экстракции: 3 режима
• Светодиодная подсветка дисплея
• Создание новых напитков
• Степеней заваривания: 3 режима
• Степеней помола: 9
• Счетчик порций
• Управление: сенсорное (touch screen)
• Холодильник: опция
• Энергосберегающий режим